水出し珈琲ポット

先日トレッサ横浜に行った際、とあるお店前で旦那がじーっと見ていたもの。
それがこの水出し珈琲ポット001.gif
f0188555_1231683.jpg

私達は珈琲豆を買い、自宅で豆を挽いて飲むほどの珈琲好きですが、暑がりの旦那は冷えた珈琲が飲みたいらしい063.gif

安くなっていたのかお手頃価格だったし、購入することに034.gif

自宅の冷凍庫で冷やしていた豆を挽き、ストレーナーに入れ、水を少しずつ入れながらドリップし、粉と水をなじませるためスプーンなどでゆっくりかきまぜて準備完了。
8時間後珈琲の粉が入っている部分を取り出して完成038.gif

美味しかった016.gif
深煎り豆で作るようにと書かれてありますが、自宅にあった深入りじゃない豆でやったところ確かにイマイチでした050.gif
深煎り豆で作った方がコクと風味が増すのでオススメです006.gif

良い買い物だったな~049.gif


映画『おいしいコーヒーの真実』
[PR]
by sasakina0213pmt1 | 2010-05-24 23:59 | お買い物